ゴルフと登山と時々色々/札幌発

仲間と仲良く。仲間と楽しく。仲間が居るって良いもんだ。

ナメコ

お越し頂いて有難うございます。

 

私のブログは、ゴルフの話と登山の話が多いですが、ちゃんと家庭菜園もしていまして、先日もニンニクを植えたりしています。

 

北海道の秋は早くて、もう、朝晩が寒いですから、先日の地震の体験で買い込んだポータブルの石油ストーフが、

 

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「寒いな・・」と感じた時に、ちょっと火を点けて暖をとるのに役立っています。

 

こんなに良いのなら、もっと早く買っておくべきでした。

 

ストーブの上でお湯も沸せるし焼き芋も出来ますから、大変重宝しています。

 

そんな寒い季節に成ったので、私の家庭菜園で待望のナメコが生えて来ました。

 

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ナメコは大きい物からハサミで切って採取しています。

 

キノコの根ごと採取するよりも、その方が、キノコの菌種を少しでも残せるかな・・・と思ってそうしています。

 

昨日10個ほどを採って来て下処理をしたナメコを本日の朝、味噌汁にして食べましたが、最高だわ。

 

当分の間、ナメコが楽しめそうなので嬉しいです